Surveillance GC

Culinaire show Moulins

Sur invitation du Centre Départemental de Promotion des Produits Agricoles de l’Allier La Confrérie a participé au Culinaire Show,            Grand salon de la Gastronomie, des Vins et des Arts de la table en Centre-France les 7, 8 et 9 novembre 2015 au parc des expositions de Moulins.             Centre Départemental…

Durtol 2015

Talmeniers Durtol

Dimanche 25 octobre 2015 La pompe aux pommesde la Confrérie des Talmeliers du Bon Paindu Puy de Dôme       Le nom de Talmelier suscite beaucoup de questions quand à son sens : avant et pendant une grande partie du Moyen Âge, les boulangers, pour faire du pain, étaient obligés de tamiser la mouture…